Новости отрасли
Если вы хотите поделиться с нами интересной новостью или инсайдом, внести коррективы в опубликованную информацию, то ждем писем на pr@jobhoreca.ru
-
Еще одно кафе «Шоколадница» открылось 20-ого марта в Санкт-Петербурге. Северная столица может похвастаться уже тридцатью заведениями этой сети, что говорит о большой популярности её предложений. Новое заведение открылось на улице Восстания в доме под номером 19.
-
Компания Starbucks пришла на российский рынок 8 лет назад. С тех пор открылось 65 кофеен в крупнейших городах страны. Развитие сети в РФ абсолютно закономерный процесс и в 2014 году нам доведётся поприветствовать ещё одно заведение этой сети.
-
Carl's Junior добралась и до Москвы. Многие сети американских фаст-фудов «пришли» в РФ за последние пять лет. Одной из них была Carl's Junior – почитаемая и довольно солидная компания. Речь идёт об истории, насчитывающей 65 лет и 1200 заведений.
-
Третий ресторан сети «City Grill Express» откроется в Санкт-Петербурге в скором времени. Это заведение будет больше на 30% чем его предшественники. Таким образом, планируют увеличить прибыль и окупаемость проекта. По предварительным расчётам ресторан будут посещать по 200 человек в день.
-
Ресторанная группа Lubimrest объявила об открытии большого ресторанного комплекса в мае этого года. Для реализации проекта будет использован трёхэтажный комплекс в Красногвардейском районе Санкт-Петербурга. Каждый из этажей будет представлять собой отдельный ресторан с обособленным и индивидуальным стилем, тематикой и направлением.
-
Владимирский пассаж продолжает «обрастать» новыми заведениями общественного питания. Недавно было анонсировано открытие заведения «Биррерия» от Italy Group в одном из его помещений.
-
Помните как лихо Анна Цафман и Ольга Мелик-Каракозова ушли из «Кофеина» и занялись сетью «Double B»? Помните, как они открыли семь заведений новой сети в Москве, а в конце прошлого года начали завоёвывать Питер?
-
Действительно огромная пекарня British Bakery открылась на Невском проспекте в доме под номером 60. Центр Петербурга будет наполнен запахами свежей выпечки, что не просто является технической необходимостью, но и успешным рекламным ходом.
-
Гранд Отель Европа вошёл в список пяти лучших гостиниц Восточной Европы согласно мнению читателей издания Conde Nast Traveler. Ресторан «Европа» получил премию, как лучший ресторан при отеле, по версии «Меню и счёт» от журнала Time Out.
-
Евгений Архипов большой оригинал или настоящий чудак. Что ещё можно сказать о человеке, который открывает в Петербурге сеть фаст-фуда (сначала на тележках, потом в виде заведений) по всем американским правилам, с использованием американской теории и рекламной политики, но без американской франшизы?! Так или иначе, а ему это удалось.
-
Всемирно известная сеть кофеен Starbucks насчитывает более 19 тысяч заведений по всему миру. О влиятельности и известности такого заведения можно судить хотя бы по тому, какую роль пытается сыграть сеть в политических и социальных проблемах своей страны и не только.
-
Сеть заведений «Жан-Жак» состоит из тринадцати кафе. Девять из них находятся в Москве, четыре в Санкт-Петербурге. Управляет сетью компания «Table Talk», что во многом раскрывает и суть, и принцип работы заведений.
-
Тенденции вещь серьёзная. Именно поэтому, узнав о том, что на Невском проспекте к началу 2014 года планируют открыть капсульные отели – не удивляйтесь. По крайней мере, не подавайте виду.
