В Санкт-Петербурге весной 2015 года откроется вторая пиццерия под названием Paninaro. Новое заведение запустят по адресу ул. Жуковского, дом 41. Основой кухни Paninaro является пицца.
Ее пекут на хрустящем тоненьком тесте, добавляя необычные начинки. К примеру, вы можете заказать пиццу с печеной тыквой, шпинатом и соусом песто или же пиццу с клубникой и козьим сыром.
Первое заведение Paninaro открыли по ул. Большая Зеленина в мае 2014 года. Пиццерия покорила петербуржцев своей Маргаритой. Концепцию и дизайн Paninaro разрабатывала Инна Преображенская. Эти пиццерии являются одним из проектов креативного объединения S11. Помимо Paninaro это объединение открыло в Москве «Солянку», а в Санкт-Петербурге – «Дом быта».
Меню заведения кроме пиццы включает легкие салаты, горячие блюда (спагетти с фрикадельками, ягненок в фисташках), холодные супы (свекольный и из авокадо). Часть пиццерии отведена под гастрономическую лавку, в которой можно приобрести артишоки, томаты, оливки, сыры, мясные деликатесы, мед, чай, варенье, специи, оливковое масло. Любой продукт можно попробовать на месте или забрать домой.
Алкогольных напитков в пиццерии мало – они представлены лишь сидром и пивом. Но это хороший повод заказать замечательные безалкогольные напитки – компот из клубники и ревеня с ванилью, иван-чай, который дополняется вареньем, сделанным из сосновых шишек, а также холодный чай из ромашки. В будущем в Paninaro планируют предложить клиентам обширную карту вин, небольшую подборку крепких алкогольных напитков, а также коктейли-аперитивы.
Источник: Jobhoreca.ru
Комментарии