Еще одно кафе «Шоколадница» открылось 20-ого марта в Санкт-Петербурге. Северная столица может похвастаться уже тридцатью заведениями этой сети, что говорит о большой популярности её предложений. Новое заведение открылось на улице Восстания в доме под номером 19.
Кроме обяазтельного шоколадно-кофейного меню есть и стандартное европейское меню. Решение подавать несладкие блюда, позволило значительно расширить количество клиентов заведения. Поэтому в меню представлены салаты, супы, блюда из мяса. Основой меню стали кулинарные традиции русской и европейской кухни.
Для удобства своих постоянных посетителей, заведение разработало систему завтраков и ланчей. Комплексные предложения позволяют сэкономить и вкусно покушать в приятной атмосфере. Кроме цены радует и разнообразие предложений. Повара стараются реализовать интересное и отличающееся от стандартных предложений такого типа, меню. Что ж, у них хорошо получается справляться с этим заданием.
На время поста предусмотрено специальное постное меню. Это решение всегда превращается в маленький вызов для команды кухни. Несмотря на то, что Шоколадница изначально развивалась в формате кондитерской, сегодня она предлагает и такие специфические решения.
О сладком и кофейной карте стоит поговорить отдельно. Торты, пирожные и десерты, горячий шоколад, который можно выпить в заведении, шоколадные конфеты, которые можно заказать с собой. Шоколадница – это настоящий рай для любителей сладкого. Сливки, фрукты, лучшие сорта шоколада, традиционные рецептуры и авторские рецепты тортов – всё это в большом разнообразии представлено на витрине и в меню заведения.
Открытие заведения 20 марта было не случайным. Весна входит в свои права, людей все больше тенят на улицы и бульвары. Отличный маркетинговый ход и возможность порадовать большее количество людей – вот основная задача нового кафе.
Адрес кофейни "Шоколадница" на Яндекс.Карте.
Источник: Jobhoreca.ru
Комментарии